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Las rutas de... (T4): Alicante, los ingredientes del futuro
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Sinopsis
Gonzalo investiga en su recorrido por Alicante la evolución de la gastronomía en el futuro. Y su primera parada es la Universidad de Alicante, que lleva años estudiando sobre ello a través de su granja de moscas.
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Info
Cocina
España (2019)
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Equipo Técnico
Director
Nahúm Varas