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La Cuadrilla Gastro (T1): Truchas a mosca en el Esla y Luna con Alfredo López
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Sinopsis
Jefe de cocina del Restaurante Pablo en León y con una estrella Michelin, Alfredo López nos muestra tres platos típicos del restaurante, muy relacionados con las riberas leonesas. Muy aficionado a la pesca a mosca, le acompañamos en dos salidas a trucha en el Esla y Luna a final de temporada.
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Info
Caza y pesca
España (2023)
Calificación
