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Sinopsis
En este tercer capítulo practicaremos un método de caza tradicional de Menorca: la caza de perdices con reclamo y lazo. Además, aprenderemos algo más de la gastronomía tradicional menorquina, muy vinculada a la caza, y degustaremos uno de sus platos estrella: a perdiz con col.
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Info
Caza y pesca
España (2021)
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